Pâtissier / Pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Angoulême . Ce poste en nécessite une expérience de minimum 2 ans dans le domaine. Vos missions : - Peser et préparer les matières premières. - Assurer la production en respectant les fiches techniques : préparation, garniture, cuisson. - Contrôler la qualité et la conformité des produits finis. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au rangement et à la propreté du laboratoire. Qualités requises : - Esprit d'équipe, rigueur, précision et régularité. Conditions : - Horaires : 35 heures par semaine avec 2 jours de repos, travail 1 dimanche sur 3. - Salaire : À définir en fonction de l'expérience. Compétences : Doser des ingrédients culinaires, effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Le poste de Pâtissier (h/f) requiert une expertise avérée dans le domaine de la pâtisserie. Le candidat(e) idéal(e) doit démontrer une maîtrise exceptionnelle des techniques pâtissières, avec une attention particulière aux détails et à la qualité. Une compétence essentielle est la capacité à créer des pâtisseries innovantes tout en respectant[...]